По поводу кириллицы. Тут "патриотизм" не при чем, есть общепринятые вещи, в частности в технике надписи на английском. Я тут не говорю о стиралках и мультиварках для домохозяек, электрощит это серьезное оборудование. Да и не только здесь. Это удобно хотя бы из-за краткости: Play - вместо воспроизведение, Rewind вместо перемотка назад, а то сейчас иногда стали лихо делать локализацию и в результате сплошные резаные слова и дикие сокращения. А уж названия единиц физ. величин - тем более, должно быть единообразие. Если напряжение пишется U, ток I, мощность P -то почему не писать так же V, A, kW? Обозначений типа km/h или rpm даже во времена СССР не боялись ;-)
Инструкция на русском - совсем другое дело. В принципе вместо англоязычных слов на панели могут быть и просто пиктограммы (напр. общепринятые для плееров), никто на это не смотрит уже после недели пользования ;-)
Но это мелочи, а вот когда всё упрощают в расчете на малограмотного потребителя - это неправильно. Должны быть варианты не только "для блондинок". В критичных случаях можно делать пломбируемую крышку на регуляторах уставок (где то видел такое).
А по поводу ответственности и судов с потребителями... Если как тут писали в щит залез ребенок и что-то накрутил (то есть - поставили щиток без замка с ключом), то кто виноват? Абсолютно аналогично: если ребенок выпал из окна потому что оно не имело блокиратора - виноват производитель/установщик окна?
Зато я, имея допустим случай повышенного напряжения со срабатыванием РЕГУЛИРУЕМОГО реле - имею выбор: сидеть в темноте, либо отсоединить доргостоящую технику, задрать порог повыше и рискнуть с лампочками (сгорит - не велика потеря). Так же и с пониженным, отключив на всякий случай холодильник