Вот же незадача... А мне казалось что все тяп-ляп сделано, как удобно сантехникам, а не жильцам. Что, отопление ввобще не стоит переделывать? Вы бы сами жили с такими подводами к радиаторам? А если ребенок случайно толкнет трубу, или ногой кто заденет? ИМХО безопасности нет вообще, тут перпендикулярность труб не поможет.
Далее, канализация. Например, в туалете. Труба расположена так, что поставить унитаз - и от него до стенки останется макс санитиметров 20-30. А как на горшке сидеть - ноги на стенку закинуть? :) Или ванная, уклон минимальный, стоки из туалета будут попадать в сток от раковины имхо (это место где в стояк уходит труба).