leninsr, очень интересно было читать в разделе сантехника рассуждения про омерику, однако у вас то что, что беспокоит? Фото бы прикрепили. Что надо? можете коротко сформулировать? На изначальный вопрос ваш, ответил, если не заметили:
- медь может не соответствовать жесткости вашей, не американской, воды.
- для оценки стоимости сформулируйте поподробнее, с фото, опишите проблему, почему нужно менять трубы. Могу помочь вам правильно сформулировать заказ, если прикрепите фото и ответите на вопросы.
- нержавейка смысла не имеет, как и медь. Ее сейчас много и дешевая, многих разных брендов, но смысла нет. Много соединений. У вас в квартире по сути не водопровод, а подводки к приборам.
- а вы какие гарантии на работу рассматриваете? Частник -самозанятый не даст вам никаких , настоящих, гарантий. А юрлицо - это посредник, ничего вы с него не получите. Не надо изобретать, все давно уже придумано, называется страхованием имущества.
- по поводу реальной проверки качества работ, тоже не существует никаких иных объективных, только опрессовка. Либо - соответствие проекту, но его, еще надо уметь сделать.